いぶり漬け
2019/08/05

おはようございます、(株)創家のつっちーです。

秋田の生産品をいただきました!

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私はいぶりがっこという名前で覚えていましたが、商標だったようです。

大根を燻製にしたもので沢あんとはまた違った香りが鼻に抜けます。

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もろこしというのでトウモロコシのお菓子かと思ったら、秋田諸越は秋田銘菓の落雁でした。

和三盆の甘さがほろりととけて、少しざらりとした感じが素朴で優しいお味でした。

名産品はわくわくしますね!